「エフピコフェア2016」ご紹介：見どころ②レンジマジック！
3月29日より開催の「エフピコフェア2016」の見どころについて、ご案内させて頂きます。
今回はご提案の柱の２本目、「レンジマジック」のご紹介です！
電子レンジの普及率が９割後半を維持しているといわれる中で、
中食業界におけるレンジマーケットへの関心も年々高まっています。
最近では食材メーカーや卸の展示会でも『レンジ』の文字がほぼ必ず登場しているようです。
エフピコ社内のデータを見ても、レンジ対応用容器の出荷量増加が需要の高まりを裏付けています。
思い返せば、2013年の冬、
あるスーパー様が弊社耐熱嵌合フードパック「ＰＰＳＡシリーズ」に殻付き牡蠣を入れて
“レンジで簡単蒸し牡蠣”
を販売されたことがレンジメニューの魅力に注目するようになったひとつのきっかけでした。
魅力その１☆ 生からレンジ加熱すると、素材の旨みを引き出す事ができる！
魅力その２☆ “簡単時短＆美味しい”は社会進出の進む「女性」のニーズにマッチしている！
魅力その３☆ “簡単＆個食＆美味しい”は「シニア層」からの支持を集められる！
魅力その４☆ マンネリ化しがちな生鮮部門の中でまだ未開の地＝新たなマーケットになりうる！
様々な可能性を秘めたレンジメニューにより売り場が活性化すれば・・・
これこそまさに レンジマジック！！！！
こうして提案を強化するようになったレンジマーケットについて、
エフピコフェアでも毎年最新トレンドを基にご提案をしてまいりました。
そして、３年目となる今年は専用コーナーを設けて、更に豊富な情報をお届けします！
レンジマーケットの可能性を示す様々な客観的データや
蓄積された情報の集大成ともいえるレンジメニュー成功例など、
新たなマーケットへの挑戦を応援する具体性の高い内容を展開する予定です。
皆様の売り場にも 「レンジマジック」 かけてみませんか？
※画像はイメージです
「エフピコフェア2016」により多くの方々がご来場下さいますよう、
今後も展示の見どころをご紹介させて頂く予定です。
少しでも気になるキーワードがございましたら、是非足をお運び頂き、
皆様の目でエフピコからのご提案をご確認頂ければ幸いです。
皆様のご来場を心よりお待ち申し上げております。
「エフピコフェア2016」へのご来場には事前登録が必要となります。
来場事前登録の専用サイトよりご登録をお願い申し上げます。
